01/04/2021
En #Calvià nos gusta acompañar la Semana Santa con productos típicos de estas fiestas, como son las panades, los crespells y los robiols. Las recetas de estas delicias suelen pasar de generación en generación.😍
Las panades más famosas están rellenas de carne de cordero o de cerdo, pero también las encontramos de pescado, de verduras o de sobrasada.
Los robiols son otra pieza clave de la Semana Santa, son dulces y pueden presentar diferentes rellenos: mermelada de fresa o de albaricoque, cabello de ángel, crema, requesón o chocolate son los más famosos.
Y nos quedan los crespells, los preferidos de los niños por su sabor dulce y sus formas de flores, estrellas, corazones y medias lunas entre otras muchas.
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